低碳永續

無火設備

IH調理爐

就是電磁爐的一種,如圖中使用電磁圈誘導使鍋具加熱來產生熱量。當鍋具產生熱量,進而加熱鍋中的食材。因為IH爐要透過電磁感應原理來加熱,可搭配使用的鍋具就一定要含有金屬材質(磁鐵可吸附在鍋具底部)。

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IH爐和一般電磁爐最大的差別在於IH爐的加熱速度較快,輸出功率最高可以達到3000W(一般電磁爐的輸出功率最大約 1500W)。因此在一般情況下,使用IH爐烹飪的效率會比普通電磁爐要來得更好。

此外,配合太陽能板發電,採用220V交流供電,比傳統瓦斯來得便宜、環保又安全。

瓦斯的風險無所不再

還記得高雄氣爆案嗎?台灣每年因瓦斯氣爆或外洩造成的死傷有多少件?瓦斯無害,但不慎即成災。要如何避免氣爆的風險?可以將無火取代明火,使用IH調理爐及熱泵熱水系統,安全方便舒適,讓家變得更安全。